Все акции Промышленное оборудование Камеры холодильные и морозильные
Выбор модели зависит от количества обслуживаемых клиентов и меню.
Поскольку пароконвектомат требует наличия электрической сети, канализации, водопровода, а также желательно, чтобы над ним была смонтирована вытяжка, то перед его приобретением важно предусмотреть место будущего размещения устройства.
Контактный телефон Сообщение Согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности
Опция "функция замораживания": замораживает продукты перед приготовлением для сохранения их свежести и увеличения срока хранения.
На этих устройствах все необходимые параметры выставляются вручную, что требуется максимального участия человека.
Посудомоечное оборудование Купольные посудомоечные машины
Почему? Выглядит солидно, не маркий, прекрасно вписывается практически в любой интерьер и легко сочетается с оборудованием других оттенков.
Эти устройства обеспечивают равномерное распределение тепла, пара, что позволяет сохранять питательные вещества в продуктах, улучшать их вкус. В этом тексте мы подробно рассмотрим, для чего нужен пароконвектомат, его read more преимущества, виды, особенности эксплуатации, чтобы вы могли максимально эффективно использовать это оборудование в своей кухне.
Выбирайте модель с режимами, которые соответствуют вашему меню, типам блюд, которые вы планируете готовить.
Режим регенерации: возможность быстрого разогрева и подогрева готовых блюд без потери качества.
Конвекционные печи особенно эффективны как способ выпечки хлебобулочных изделий.
Пароконвектомат — это комбинированная печь, которая использует пар для термообработки продуктов и конвекцию для равномерного распределения тепла и пара по камере.
автоматизация процесса готовки, что снижает трудозатраты;